生命科学学院在“杨府锦杯”安徽省第七届工业设计大赛食品创新设计专项赛中取得佳绩

11月3日晚，由安徽省经济和信息化厅、安徽省教育厅、安徽省科学技术厅等六部门主办，安徽杨府锦调味食品股份有限公司、合肥工业大学、淮北师范大学协办的“‘杨府锦杯’安徽省第七届工业设计大赛食品创新设计专项赛”颁奖典礼在淮北伯瑞特酒店举行。

本次比赛有来自韩国祥明大学、江南大学、海南大学、郑州轻工大学、宁波大学、武汉理工大学、浙江师范大学、山东农业大学、合肥工业大学、淮北师范大学、淮南师范学院等44所高校的240多名选手参加，共收到320余件参赛作品。

经过激烈角逐，生命科学学院参赛作品“菊沁享酵素调味品”（参赛学生：陈颖、冯芯蕊、张旭、胡梦婷、柏晓宇）荣获二等奖，“风味黄豆辣椒酱”（参赛学生：张士飞、周嘉利、唐松强）和“海藻酵素调味品”（参赛学生：张莹莹、夏梦亭、吴约娣、蒋朔、王义甲）荣获优秀奖，曾化伟老师获得优秀指导教师奖，淮北师范大学荣获优秀组织奖。

本次比赛，使学生对专业知识有了更为深刻的理解和认识，锻炼了学生的实践操作能力和创新创业能力，加强了学校之间的沟通和交流。近年来，生命科学学院高度重视大学生创新创业能力的培养，充分利用各级各类平台，鼓励老师积极指导学生参加学科和技能竞赛或申报大学生创新创业训练计划项目，有效激发了大学生创新创业的热情和自信，进一步提高了学生的学习能力、实践能力和创新能力。

（文、图：张旭 /审核：李琴）