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2018年11月2号-4号,“金种子”杯2018年安徽省大学生食品设计创新大赛在安徽农业大学举行。此次比赛主要为激发大学生的创造潜能和学习热情,加强实践能力、创新能力和合作精神的培养,提高人才培养质量。比赛由安徽省教育厅主办,安徽农业大学、安徽大学和安徽省普通本科高校食品科学与工程类专业合作委员会承办。
大赛分为产品研发、工艺设计、产品创意三个类别。全省30多所高校的195件作品参加了此次大赛,竞争激烈。我院在此次大赛中有4件作品获奖。其中,孙梦等同学的作品“梅韵”荣获二等奖;侯雪等同学的作品“昆虫小零食-馋嘴蝉”荣获三等奖;刘勇等同学的作品“泡泡Yogurt一种即食可调配型发酵酸奶粉”和龚可馨等同学的作品“众和牌粉丝包装设计”荣获优胜奖。
通过此次食品设计创新大赛,同学们不仅和全省的优秀学子们进行了交流,也提高了自身的知识水平和动手能力,同时也扩大了学院的影响力。
(文:张旭)
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