学院联合主办2025全国生物技术与食品加工创新及产业发展大会

  2025年8月15-17日，由中国生物工程学会与兰州理工大学、淮北师范大学等高校联合主办的“2025全国生物技术与食品加工创新及产业发展大会”在兰州顺利召开。本次会议以“智汇生物技术，创新食品加工新质生产力”为主题，来自江南大学、西北农林科技大学、中国农业科学院等高校、科研院所的三百多位专家学者齐聚兰州，共商生物技术与食品加工融合创新发展大计。

中国工程院郑裕国院士、金征宇院士及多位特邀嘉宾作大会主题报告，内容涉及合成生物学赋能生物技术、食品工业、功能性食品开发等前沿领域。八个分论坛分别围绕合成生物学与食品制造、食品质量安全与检测、特色资源产品精深加工等议题开展157场学术报告，为行业创新发展搭建高水平交流平台。

淮北师范大学生命科学学院一行7位师生参加本次大会，向大会提交4个学术墙报、2篇会议论文摘要。徐大勇副教授主持并在食品质量安全与检测技术分论坛中做了题为“联用核酸等温扩增及CRISPR/Cas12a技术检测病原真菌”的学术报告；生科院2023级研究生张玉烁在研究生论坛做学术报告并获得优秀墙报奖。会议期间，我校师生现场积极进行学术交流与成果展示。

本次参会加强了我校与国内高水平科研团队之间的学术联系，有效拓展了师生的研究视野，对把握生物技术与食品加工领域的前沿动态、促进学科交叉融合、提升我校在相关领域的学术影响力具有重要意义。学院将以此为契机，进一步深化科研合作，推动创新成果转化，为服务食品产业高质量发展注入新动力。

文图：徐大勇、张玉硕   /审核：杨荣志/   审校：李晓明   /终审：张铮